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ALMAMADRE MENCIA 2015
  • ALMAMADRE MENCIA 2015

ALMAMADRE MENCIA 2015

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Color rojo picota bien cubierto con reflejos violáceos. Capa alta. Aspecto limpio y brillante. Nariz compleja y potente, con recuerdos de fruta roja combinados con notas tostadas y de torrefacto. Sabroso, buena estructura. Sensación de fruta roja muy madura, teniendo un final de boca con taninos ligeros y amables. Compleja vía retro-nasal, llena de los matices de la nariz. Muy buena evolución en botella.

Cantidad
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Situada en la Ribeira Sacra, concretamente en Pantón, sobre laderas con una situación sur, suroeste, y sobre suelo pizarrosos.

Con una producción limitada de 1.100 botellas numeradas y elaborado con vendimia manual con una rigurosa selección de los mejores racimos, procedentes de cepas con más de 75 años de antigüedad,  100% Mencía con una crianza de 12 meses en barrica de roble francés y entre 6-12 meses en botella.

V304

Ficha de datos

Añada
2017
Formato
75 cl
Denominación
D.O. Ribeira Sacra
Tipo de Uva
Mencia
Bodega
Alma das Donas
Temperatura de Servicio
16 ºC
Tipo
Tintos
Maduración
Con Crianza
Grado de Alcohol
14%
Peñin
91

Referencias específicas