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PHINCA HAPA BLANCO 2016
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PHINCA HAPA BLANCO 2017

17,80 €
IVA incluido
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A la vista se viste de un amarillo pajizo con reflejos dorados. En nariz se muestra muy complejo con notas balsámicas muy marcadas entremezclándose con notas de membrillo,melocotón y miel. Al paladar tiene una textura que podría ser de un tinto ligero, con finos taninos. Un vino blanco especial para carne blanca.

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El vino blanco Phinca Hapa se elabora unos viñedos localizados en el pueblo de Elvillar a unos 646 metros de altitud sobre el nivel del mar en terrenos calcáreos. Gestionado por Bodegas Bhilar de modo biodinámico en unos viñedos con más de 50 años de antigüedad,  se vendimia manualmente y se almacena en cajas de 10 kgs. para su maduración siguiendo el calendario lunar.

Se fermenta en depósitos de hormigón durante 2 meses para posteriormente, una vez prensadas, continuar su fermentación maloláctica en barricas de roble francés de 600 litros, con una estancia total de 12 meses sin aditivos ni conservantes.

T926

Ficha de datos

Añada
2017
Formato
75 cl
Denominación
D.O. Ca.Rioja
Tipo de Uva
Garnacha, Viura
Bodega
Bodegas Bhilar
Tipo
Blancos
Maduración
Con Crianza

Referencias específicas