SELECCI.CASA MOREIRAS  2014
  • SELECCI.CASA MOREIRAS  2014

CASA MOREIRAS SELECCIÓN 2018

8,52 €
IVA incluido
0 Review(s) 

Vino seductor complejo en nariz. Necesita tiempo para desarrollar su potencial aromático. Afrutado con notas balsámicas y minerales en nariz. Caracter atlántico, suculento y jugoso. Elegante paso en boca, equilibrado y muy afrutado, final prolongado, fresco y envolvente.

Cantidad
Los pedidos realizados antes de las 12 del mediodía, salén el mismo día de nuestro almacén.

  • Pago seguro Pago seguro
  • Envío en 24-48 horas Envío en 24-48 horas
  • Comprar vino con total confianza Comprar vino con total confianza

Casa Moreiras Selección se elabora en los mejores suelos de la Ribeira,  creciendo en las condiciones idóneas de sol y humedad; en las laderas del rio Sil las cepas viejas nos obsequian con esta varietal Mencia. 

Pasa por una doble selección en el propio viñedo y posteriormente en bodega, a través de una mesa de selección llega la mejor uva a los tanques para macerar durante 48 horas a bajas temperaturas.
A continuación y a diario se hacen tres suaves remontados diarios con metodo propio de rotura de sombrero para una mayor extraccion de aromas y estructura en el vino, finalmente los dos últimos días de la fermentación se liberan temperaturas para una gran apertura aromatica. La fermentación malo láctica se provoca por calor y luego el vino reposa durante varios meses .La clarificación es vegetal y muy suave.El vino solo se filtra en el embotellado.

¡Todo esto lo convierte en el vino ideal para acompañar una comida con carnes rojas!

V773

Ficha de datos

Añada
2018
Formato
75 cl
Denominación
D.O. Ribeira Sacra
Tipo de Uva
Mencia, Tempranillo, Souson
Bodega
Casa Moreiras
Temperatura de Servicio
16-18 ºC
Tipo
Tintos
Maduración
Con Crianza
Grado de Alcohol
13%

Referencias específicas