FILLABOA FINCA MONTE ALTO SELECCIÓN 2015

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Color amarillo pajizo y brillante. Destacan los aromas de manzana, cítricos y piña tropical, siguiendo la gama de los vinos de Fillaboa, pero resaltando las marcadas notas cítricas fruto de la perfecta maduración de las uvas. En boca presenta una gran estructura, ataque potente y persistencia en boca. Vino de gran complejidad y persistencia, que se refleja también en una potente retronasal.

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Fermentación a temperatura controlada. Trasiego al final de la fermentación y maduración en depósito de acero inoxidable durante 12 meses con removido de las lías finas mediante bâtonnage periódico.

Añada: 2015

Denominación: D.O. Rias Baixas

Formato: 75 cl

Tipo de Uva: Albariño

Bodega: Bodegas Fillaboa

Temperatura de Servicio: 8-10 ºC

Tipo: Blancos

Maduración: Con Crianza

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