TORRE LA MOREIRA 2017

89

Amarillo pajizo pálido con reflejos verdosos. Nariz de mucha intensidad y complejidad,con sutiles aromas de frutas blancas carnosas, manzana y pera, con fondo de hierbas aromáticas. Franco y suave a su entrada. En su paso por boca se aprecia su carga frutal y su buena integración entre ácido, dulce y grado. Mucha persistencia en retronasal.

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Para elaborar este vino se emplea una parte de “mosto flor” y otra parte que ha macerado en frío con el hollejo durante 24 horas, de este modo se consigue una mayor expresión aromática del hollejo, a la vez que los aromas afrutados y más delicados del mosto. La fermentación del coupage del vino blanco Albariño Torre La Moreira se realiza en depósitos de acero inoxidable.

Añada: 2017

Formato: 75 cl

Denominación: D.O. Rias Baixas

Tipo de Uva: Albariño

Bodega: Bodegas Marques de Vizhoja

Temperatura de Servicio: 8-10 ºC

Tipo: Blancos

Maduración: Sin crianza

89

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TORRE LA MOREIRA  2017

TORRE LA MOREIRA 2017

Amarillo pajizo pálido con reflejos verdosos. Nariz de mucha intensidad y complejidad,con sutiles aromas de frutas blancas carnosas, manzana y pera, con fondo de hierbas aromáticas. Franco y suave a su entrada. En su paso por boca se aprecia su carga frutal y su buena integración entre ácido, dulce y grado. Mucha persistencia en retronasal.

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