PAGOS ARAIZ ROSADO 2016

87

Color rojo vivo suave con destellos violáceos, brillante y atractivo. Complejidad aromática, marcada por fruta muy roja, viva, caramelo de fresa, entremezclada con sensaciones dulces, nata, gominola de cítricos, plátano y mango. Gusto de entrada amable y dulzor.

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Elaborado por el método de maceración y sangrado por gravedad. La uva es recogida en un punto de maduración fresco; cada parcela se vendimia por separado. Es despalillada y tras una breve maceración, el mosto es extraído por sangrado, sin prensado, únicamente por el escurrido del mosto limpio y fermentado lentamente a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. Permanece en contacto con sus lías durante un mes. Es trasegado y ensamblado en la mezcla definitiva..

Añada: 2016

Formato: 75 cl

Denominación: D.O. Navarra

Tipo de Uva: Garnacha

Bodega: Bodegas Pagos de Araiz

Temperatura de Servicio: 8-10 ºC

Tipo: Rosados

Maduración: Joven

87

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PAGOS ARAIZ ROSADO  2016

PAGOS ARAIZ ROSADO 2016

Color rojo vivo suave con destellos violáceos, brillante y atractivo. Complejidad aromática, marcada por fruta muy roja, viva, caramelo de fresa, entremezclada con sensaciones dulces, nata, gominola de cítricos, plátano y mango. Gusto de entrada amable y dulzor.

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