PEDRAL TINTO 2016

Color rojo violáceo con aromas intensos que recuerdan a frutos del bosque, en boca se muestra redondo, con una buena ácidez y tanicidad

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A mediados de septiembre se realiza la vendimia en forma manual, en cajas de no más de 20 Kg, en el momento óptimo de maduración. Durante la premaceración fermentativa la temperatura se mantiene estable a 4ºC durante 4 días y posterior fermentación controlada a 24ºC.

Añada: 2016

Formato: 75 cl

Denominación: D.O. Valdeorras

Tipo de Uva: Mencía, Garnacha

Bodega: Adega Santa Marta

Temperatura de Servicio: 16-17 ºC

Tipo: Tintos

Maduración: Joven

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PEDRAL TINTO 2016

PEDRAL TINTO 2016

Color rojo violáceo con aromas intensos que recuerdan a frutos del bosque, en boca se muestra redondo, con una buena ácidez y tanicidad

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