IWINE BY PACO Y LOLA 2014

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A la vista presenta un color amarillo pajizo con tonalidades verdosas, limpio y brillante. Intensidad alta, tropical y balsámico con hierbas aromáticas. En boca es fresco, con buena acidez y un punto goloso. Balsámicos y cítricos en la retronasal.

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A la vista presenta un color amarillo pajizo con tonalidades verdosas, limpio y brillante. Intensidad alta, tropical y balsámico con hierbas aromáticas. En boca es fresco, con buena acidez y un punto goloso. Balsámicos y cítricos en la retronasal.

Elaboración y Crianza

Elaborado a partir de mosto flor procedente de uvas de viñedos seleccionados. Los viñedos se cultivan en terreos franco-arenosos, graníticos y ligeramente ácidos. Maceración pre-fermentativa con nieve carbónica a 6 ºC durante 8 horas. Esta técnica permite extraer una mayor cantidad de substancias aromáticas contenidas en la piel de la uva.

Finalizada la maceración, el mosto flor fermenta 16 ºC en acero inoxidable durante 3 semanas.

Añada: 2014

Formato: 75 cl

Denominación: D.O. Rias Baixas

Tipo de Uva: Albariño

Bodega: Coop.Vitivinicola Arousana

Temperatura de Servicio: 7-9 ºC

Tipo: Blancos

Maduración: Sin crianza

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IWINE BY PACO Y LOLA  2014

IWINE BY PACO Y LOLA 2014

A la vista presenta un color amarillo pajizo con tonalidades verdosas, limpio y brillante. Intensidad alta, tropical y balsámico con hierbas aromáticas. En boca es fresco, con buena acidez y un punto goloso. Balsámicos y cítricos en la retronasal.

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