VEGA SICILIA UNICO 2005

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Profundo color rubí con ribetes cereza intenso y brillante. En nariz amplio y potente. Puro, fresco y limpio. En boca ataque potente y opulento paso de boca presente pero no agresivo y un fin de boca extremadamente complejo y persistente.

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Vino tinto que realiza su fermentación con temperatura controlada en depósitos de madera con levadura autóctona. La fermentación maloláctica también la realiza en madera. Tras su fermentación pasa por la que probablemente sea la crianza más larga del mundo en un tinto, casi 10 años entre madera y botella. Pasando por diferentes etapas en diferentes tipos de barrica. Madera francesa y americana, barricas de 225 litros nuevas y usadas, tinos de 20.000 litros, cada uno de los lotes es el que determina el tipo de madera y la permanencia en cada recipiente. Tras su paso por madera envejece en botella para completar un proceso de crianza complejo y largo. En condiciones normales pasará 6 años en madera y tres en botella.

Añada: 2005

Formato: 75 cl

Denominación: D.O. Ribera Duero

Tipo de Uva: Tinto Fino, Cabernet Sauvignon

Bodega: Bodegas Vega Sicilia

Temperatura de Servicio: 18 ºC

Tipo: Tintos

Maduración: Con Crianza

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VEGA SICILIA UNICO  2005

VEGA SICILIA UNICO 2005

Profundo color rubí con ribetes cereza intenso y brillante. En nariz amplio y potente. Puro, fresco y limpio. En boca ataque potente y opulento paso de boca presente pero no agresivo y un fin de boca extremadamente complejo y persistente.

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